SU PESCADO PERFECTO PARA COMBINACIÓN. 

Submit your own Pangasius Recipe and win!

Submit your recipe

Ingredientes

  • 6 huevos
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 2-3 filetes de pangasius cocidos, desmenuzados o enteros
  • 1 lata de tomates picados (sin sal añadida)
  • 1 cebolla roja mediana, cortada en rodajas
  • 1 chilehabanero pequeño (opcional)
  • 1/2 pimentón mediano, en rodajas
  • 1/3 de cucharadita de paprika
  • 1/3 de cucharadita de curry
  • 1/3 de cucharadita de ajo en polvo
  • 1/3 de cucharadita de comino
  • sal, al gusto
  • pimienta, al gusto
  • cilantro

Shakshuka con pangasius

Clasificación: 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 StarsCargando...

Este sabroso plato es originario del norte de África y tiene un nombre tan colorido como su aspecto: Shakshuka. Lo mejor de esta receta es que está lista en sólo 30 minutos. Los ingredientes principales son huevos, muchos tomates y
pangasius.

Porciones

4 personas

Preparación

  1. En una sarténgrande, calentar el aceite.
  2. Una vez que el aceite esté caliente, agregua las cebollas, el ajo, el chilehabanero, la paprika, los tomates y cocínalos durante 5-7 minutos a fuegomedio-alto. Añade el pangasius a la sartén, mézclalo con la salsa y déjalococinar a fuego medio-alto.
  3. Lleva la estufa a fuego medio.
  4. Agregua los huevos y cocina por otros 5 minutos o hasta que los huevostengan el grado de cocción preferido.
  5. Una vez terminado, añade las hierbas o los condimentos adicionales.
  6. Servir con pan, arrozo la guarnición de preferencia.

Submit your own Pangasius Recipe and win!

 

Every quarter you have a chance to win " 101 Asian Dishes You Need To Cook Before You Die"

Submit your recipe now