SU PESCADO PERFECTO PARA COMBINACIÓN.
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Ingredientes
- 300g / 10oz de filete de panga
- 4 ramas de romero (frescas)
- 8 rebanadas de prosciutto
- 750g / 1.6lb de judías verdes
- Aceite de oliva (aproximadamente 1 cda.)
Panga con prosciutto
Clasificación: 
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Porciones
4 persons
Preparación
- Precalienta el horno a 200 ° C / 390 ° F
- Cortar el pescado en trozos de 75g / 2.5oz y agregar sal y pimienta.
- Envolver el pescado con una rama de romero en 2 rebanadas de prosciutto y frotar en un poco de aceite de oliva.
- Poner el pescado en una bandeja de horno y hornear en el horno durante 20 minutos.
- Hervir los frijoles durante unos 5-10 minutos.
- Colocar los frijoles en el plato, poner el pescado por encima y servir con pasta en salsa de tomate.
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