SU PESCADO PERFECTO PARA COMBINACIÓN. 

Submit your own Pangasius Recipe and win!

Ingredientes

  • 750 g de filete de pangassius
  • 150 g de tomates cherry, partidos en dos
  • 1 calabacín, en rodajas finas
  • 1 cebolla roja, en rodajas
  • 2 dientes de ajo
  • aceite de oliva
  • 1 lima
  • Tomillo
  • 100 g de chorizo
  • 8 papas de cuerpo firme, de tamaño mediano
  • cebollín
  • romero
  • pimienta
  • sal

Filete pangassius con chorizo al horno

Clasificación: 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 StarsCargando…

¿Quieres nuevas recetas? No busques más.

Porciones

4 personas

Preparación

  1. Precalentar el horno a 200oC.
  2. Agregue sal y pimienta a los filetes de pangassius.
  3. No pele las patatas, sino que las lave bien y córtelas en 4 trozos.
  4. Espolvoree 2 platos aptos para el horno con aceite de oliva.
  5. Ponga el pescado en el primer plato y divida las rodajas de calabacín y los tomates cherry en la parte superior. Luego agregue el chorizo, el ajo y la cebolla. Espolvoree con jugo de lima y aceite de oliva, y decore con una ramita de romero.
  6. Coloque las patatas en el segundo plato, espolvoree con aceite de oliva, sal y pimienta y añada aun poco de romero.
  7. Horne eel pangassius durante 20 minutos y las patatas durante 25 minutos. Espolvorea las patatas con perejil fresco.

Fuente: La cuisine de lidl 

Submit your own Pangasius Recipe and win!

 

Every quarter you have a chance to win " 101 Asian Dishes You Need To Cook Before You Die"