Ensalada de panga frito

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¿ Todos estamos buscando la mejor receta de ensalada? ¿Llenado pero saludable? Tenemos la ensalada perfecta para usted: panga frito, ensalada fresca crujiente y nueces de pacana saludables, cubierto con un aderezo delicioso.

Porciones

1 person

Preparación

1. El crutón: cortar el pan en cubos. Engrasar los cubos y tostarlos individualmente. Dejar de lado.
2. Espolvorear las piezas de panga con harina condimentada. En la misma sartén, cocinar las piezas de panga en mantequilla sin sal, hasta que estén cocidas, retirarlas y colocarlas en una toalla de cocina.
3. Sellar los guisantes en la misma sartén.
4. Aderezo: cortar el tomate y la manzana en pequeños cubos. Mezcla con el aceite de oliva, jugo de limón, mostaza Dijon, miel, pimienta y una cucharadita de la salsa de pescado.
5. Calentar las pacanas en el microondas durante 30 segundos.
6. Poner la lechuga y espinaca en un plato. Coloca los guisantes y piezas de panga por encima. Verter el aderezo y espolvorear con los crutones y las pacanas calientes..

Original recipe from: http://thingsimadethenate.blogspot.nl