SU PESCADO PERFECTO PARA COMBINACIÓN. 

Submit your own Pangasius Recipe and win!

Ingredientes

250 gr de panga
1 berenjena

1 ajo

sal

pimienta negra molida
50 gr cebolla
Medio tomate triturado
Queso rallado bajo en grasa
Salsa bechamel

Berenjenas rellenas de panga

Clasificación: 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars Cargando…

Receta de panga, rica, sana y fácil de preparar.

Porciones

1 persona

Preparación

1. Prepara la panga en trocitos en un bol y añade ajo y pimienta.
2. Pica la cebolla pequeña y pochala en la sarten. Mientras,vaciar la berenjenas y picar la pulpa. Cuando la cebolla este blanda, añadir la pulpa de la berenjena y añadir sal y pimienta.
3. Rehogar la cebolla y berenjenas y añadir tomate triturado que se haga a fuego bajo durante cinco minutos, precalentar mientras el horno a 180º c.
4. Añadir la panga.Mezclar todo en la sarten unos cinco minutos.
5. Rellenar las berenjenas con el preparado y cubrir con la salsa bechamel e introducir en el horno hasta que estén doradas.
6. Cubrir con el queso y gratinar uno par de minutos.

Submit your own Pangasius Recipe and win!

 

Every quarter you have a chance to win " 101 Asian Dishes You Need To Cook Before You Die"