El consejo dietético sobre el consumo de pescado durante el embarazo ha cambiado. Os podéis imaginar las amantes del pescado embarazadas celebrando esta noticia con … ¡panga!
¿Sabías que el 70% del pangasius es un producto de desecho? De la cabeza a la piel, todo es simplemente … tirado a la basura. Hasta que los científicos descubrieron una forma de cambiar esto.
Parece que a los británicos les encanta el filete de pangasius de vez en cuando. En 2020, las importaciones británicas de este pescado vietnamita aumentaron casi un 50%.
Alguna vez leyó una receta y pensó: bueno, eso suena bien. Pero cuando terminas de cocinar, ¿no se parece en nada a las fotos? ¡Tenemos la solución para ti!
El sector del pangasius promete el mayor potencial de crecimiento, los peces de agua dulce son clave cuando se trata de aumentar la acuicultura mundial.
Siendo un país con uno de los requisitos de mercado más estrictos del mundo, los Estados Unidos han reconocido el Sistema de Control de Seguridad Alimentaria Pangasius de Vietnam.
