
Filete a su gusto: pangasius en todos los sabores y formas
Se acabaron los días en que el pangasius era un simple filete. Hay muchas variedades en el mercado, para todos los gustos. Pero, ¿cómo se elabora y por quién? Averigüémoslo.
Se acabaron los días en que el pangasius era un simple filete. Hay muchas variedades en el mercado, para todos los gustos. Pero, ¿cómo se elabora y por quién? Averigüémoslo.
Siendo un país con uno de los requisitos de mercado más estrictos del mundo, los Estados Unidos han reconocido el Sistema de Control de Seguridad Alimentaria Pangasius de Vietnam.